TFS Recipes丨爱尔兰早餐茶冲调甜点食谱vol.1
本文转自微信公众号@TheFineSpell 原作者@浅山隐
·TFS爱尔兰早餐茶 - 清饮
1：取TFS早餐茶一枚
2：倒入95℃热水，等待两分钟
3：取出茶包即可享用
tips：
清饮super解腻，佐餐配甜点俱佳
一袋TFS早餐茶可以冲2-3次
不要把茶包一直泡着喔！会过浓！
早餐茶咖啡因相比较浓，建议早上和午后饮喔
·TFS爱尔兰早餐茶 - 奶茶
按上述步骤制作早餐茶一杯，按喜好加糖
加入牛奶/炼乳搅拌即可
tips：
担心喝奶茶会胖的小伙伴们
点是「糖和奶」
可以不加糖or选择0卡糖
奶也可以选脱脂之类
（其实我一般不加糖，也觉得可
·TFS爱尔兰早餐茶 - 泡沫奶茶
1：按上述步骤制作早餐茶一杯
奶泡机中加入牛奶；按口味加入适量糖
2：打出绵密奶泡
3：倒入杯中即可
tips：
牛奶选择推荐味全3.4蛋白质牛奶
加入炼奶、淡奶也很可
一袋TFS早餐茶可冲2-3杯
也可以把糖加在茶里
放在玻璃杯里看分层茶汤奶泡幸福感+1
·TFS爱尔兰早餐茶 - 柠檬红茶
1：取TFS早餐茶一枚
2：切柠檬两片
3：倒入90℃热水
4：按口味加糖，建议稍微多一点中和柠檬酸味
5：加盖闷泡两分钟
6：取出茶包/柠檬片享用
tips：
闷泡时间不可久喔！
如果喜欢刚泡好的浓度和酸度
建议取出茶包和柠檬片以免太浓或太酸
一袋TFS早餐茶可以冲3-4次
·TFS爱尔兰早餐茶 - 咖啡红茶
1：取TFS早餐茶一枚，做成早餐茶一杯
2：加入咖啡粉
3：充分搅拌
4：喜欢清饮的可以开动啦！~
5：也可以加入牛奶变拿铁
tips：
这是直播间里粉丝分享的「土澳喝法」-？
咖啡因炸弹；但感觉就是闻起来是咖啡香
喝起来又有感到温柔
我不懂咖啡，所以用的速溶
对咖啡有研究的朋友自己可以自己开发喔
这款也加奶泡可
·TFS爱尔兰早餐茶 - 红茶冰粉
1：锅中加入热水，放入TFS早餐茶一枚
2：茶汤沸腾后倒入冰粉粉
3：加入适量糖；充分搅拌融合
4：转移至容器
5：冷藏2h+，切小块即可
tips：
要凉凉的吃，不然会容易化
不建议太甜，吃得是清爽感
·TFS爱尔兰早餐茶 - 奶茶冻
1：锅中加入热水放入TFS早餐茶一枚
吉利丁冷水浸泡
2：加糖，建议比平常口味稍多；倒入牛奶
3：微微冒泡后立刻关小火加入吉利丁搅拌充分融合
4：转移至容器
5：冷藏2h+切小丁就可以享用啦
tips：
超有布丁感
不用吉利丁也可以用布丁方子喔
·TFS爱尔兰早餐茶 - 茶冻芋圆
1：煮爱吃的小甜点；浮起后一分钟即可出锅
2：放入上述红茶冰粉&奶茶冻；倒入牛奶
3：可以开动啦！
tips：
小甜点可以有很多种，想吃什么放什么
芋圆、汤圆、红豆、西米、薏米、红腰豆、珍珠…
图中的芋圆是拿红薯和糯米粉做，非常快手喔
夏天加入碎冰会非常清爽可口
要可可爱爱
·新喝/吃法持续开发中
……
Brew it with love & elegance
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